Суп из баранины в городе Люлин, уезд Цзюйе, провинция Шаньдун, Китай, стал незабываемым воспоминанием для гостей города, благодаря своему уникальному молочно-белому цвету, мягкому вкусу и богатой питательной ценности.
Суп из баранины Люлинь готовится с изысканным мастерством. Его медленно варят на сильном и слабом огне. По прошествии времени мякоть баранины полностью растворяется в супе, и его вкус становится насыщенным. Помимо баранины для приготовления супа Люлин Таун также используются и умело сочетаются разнообразные натуральные растительные специи и травяные приправы. Насыщенный вкус баранины и приятный аромат натуральных специй дополняют друг друга, что делает это блюдо вкусным и запоминающимся.
Баранина богата белками, жирами, углеводами и различными витаминами и минералами. Суп из баранины Люлин-Таун — это не только наслаждение вкусом, но и кладезь питательных веществ. Он может согреть в холода, уберечь от простуды, повысить иммунитет, укрепить здоровье. За эти замечательные свойства его любят многие люди.
Знаменитый люлиньский суп из баранины популярен не только среди местных жителей. Он стал своеобразным связующим звеном между кухней, культурой и туризмом, придал новый импульс развитию сельскохозяйственного туризма и расцвету этого города.(Юань Хуйсянь).