Статистика неутешительна — в Орловской области эта заболеваемость превышает среднероссийский показатель.

Всемирный день борьбы с ожирением отмечается 4 марта. Врачи говорят, что это проблема всемирного масштаба, а по данным Всемирной организации здравоохранения, ожирением страдают около 13% взрослого населения планеты, в России – более 20%.

«В Орловской области заболеваемость ожирением взрослых за период 2021­2023 годов имеет выраженную тенденцию к росту и превышает показатель заболеваемости на территории России», – рассказали в региональном Управлении Роспотребнадзора.

Еще несколько десятков лет назад никто и подумать не мог, что эта проблема примет такие масштабы, но теперь некоторые врачи называют ожирение серьезной угрозой для человечества. И дело не только в эстетической стороне вопроса, но и в рисках развития сопутствующих заболеваний – сердечно­сосудистых осложнений, диабета, гипертонии. Его нередко ставят и в один ряд с онкозаболеваниями.

В целом по стране избыточная масса тела наблюдается у 47,6% мужчин и 35,6% женщин, ожирение – у 19% и 27,6% мужчин и женщин соответственно. К сожалению, у нас становится все больше детей с лишним весом и ожирением. Среди мальчиков школьного возраста избыточная масса тела у 20%, ожирение у каждого десятого – 10,7%. Среди девочек – 14% и 5,6% соответственно. Такие данные привела главный санитарный врач РФ, руководитель Роспотребнадзора Анна Попова.

Уже несколько лет Роспотребнадзор проводит комплексную работу по реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» в рамках нацпроекта «Демография», которая направлена на продвижение принципов здорового питания и снижение темпов роста ожирения в России. Цель этого проекта — помочь людям улучшить качество своей жизни и здоровья, обеспечить безопасными и качественными продуктами, а также познакомить с азами здорового питания каждую семью.

«Пандемия внесла коррективы в жизнь каждого человека. Внимательное и ответственное отношение к себе и своей семье – вот главная задача каждого человека», – поясняют в ведомстве.

Комплексная задача по продвижению здорового питания включает несколько направлений. Роспотребнадзором РФ ведется регулярный мониторинг состояния питания населения, выявляются наиболее значимые отклонения в пищевом поведении. Проводится обязательная оценка питания учащихся школ регионов Российской Федерации.

Основной причиной развития ожирения специалисты называют дисбаланс потребляемой и затрачиваемой энергии в течение некоторого продолжительного времени.

– Низкая физическая активность (гиподинамия) в сочетании с избыточным нерациональным питанием, богатым жирами и углеводами. К факторам, способствующим развитию ожирения, относят регулярное употребление сладких прохладительных напитков и соков, привычку питаться в системе общественного питания – фаст­фуд и употреблять большие порции, злоупотребление алкоголем, – говорят в Управлении Роспотребнадзора Орловской области.

Самый надежный способ поддержания оптимального веса — рациональное питание с учетом личных вкусов. Необходимо соблюдать режим питания: питаться 4­5 раз в день и в одно время, правильно распределять калорийность пищи в течение дня. Промежутки между приемами пищи — 4 часа. Последний прием пищи — не позднее 1,5–2 часов до сна. Рекомендуется уменьшить в рационе животные жиры, отдавая предпочтение маложирному мясу и рыбе, маложирным молочным продуктам. А вот потребление клетчатки наоборот нужно увеличить (овощи и фрукты), а также бобовых (фасоль, чечевица). Чтобы справиться с ожирением, нужно употреблять пищу в паровом, отварном или сыром (салаты) виде и исключить легкоусвояемые углеводы — сладости; стоит ограничить и потребление хлебобулочных изделий, макарон, а употреблять цельнозерновые продукты питания.

«Необходимо полностью отказаться или же резко ограничить потребление алкоголя. Алкоголь усиливает аппетит, снижает чувствительность центра насыщения. Да и сам по себе спирт этиловый – высокоэнергетический и высококалорийный продукт», – напоминают специалисты.

Рост технологий, который с одной стороны внес удобства в нашу жизнь и упростил ежедневные задачи, в то же время и изменил наш образ жизни. Доставка продуктов на дом, комфортные автомобили, удаленная работа — все это не требует физической нагрузки, что приводит порой к тяжелым последствиям. Из­за того, что активность людей снизилась, наблюдается рост болезней сердца, диабета и ожирения. Поэтому даже обычная ходьба не менее часа в день необходима для того, чтобы улучшить самочувствие и снизить вес. Но наиболее эффективны для снижения массы тела и в целом для здоровья спортивные занятия на свежем воздухе: ходьба, бег, плавание, езда на велосипеде, аэробика, гребля, прыжки через скакалку, беговые лыжи. Специалисты рекомендуют начинать заниматься понемногу (5­10 минут в день) и постепенно увеличивать продолжительность занятий до 20­30 минут три раза в неделю.

Анна АЛЕКСАНДРОВА