Сотрудники Роспотребнадзора проводят рейды по точкам общественного питания.

8 ноября представители ведомства посетили киоск на улице МОПРа и выяснили, что документов на сырье нет. Также отсутствуют дезинфицирующие средства, которыми должна проводиться уборка. Готовые продукты хранятся вместе с сырыми. Сотрудники Роспотребнадзора взяли все необходимые пробы на проверку, по результатам которой будет принято решение в отношении владельцев киоска.

Месяц назад на 90 суток была приостановлена деятельность киоска с шаурмой на ул. Пионерской. Тогда в результате проверки выяснилось, что торговый павильон не подключен к централизованным системам водоснабжения и канализации, не оборудован туалетом для персонала, не имеет необходимого набора помещений и условий для соблюдения правил личной гигиены. Все технологические процессы осуществляются на одном столе, разделочный инвентарь не промаркирован, нарушаются режимы мытья столовой и кухонной посуды.

В ведомстве сообщили, что проверки подобных киосков продолжатся по распоряжению Федеральной службы Роспотребнадзора.

Вероника Иконникова