Как ее пережить без последствий для здоровья?
Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют соблюдать ряд простых, но эффективных профилактических мер:
- Ограничить пребывание на улице, снизить физические нагрузки до минимума.
- При нахождении в помещении необходимо обеспечить их проветривание – приоткрыть форточки, окна, по возможности дополнительно включить вентиляторы или кондиционеры.
- При выходе на улицу рекомендуется надевать легкую одежду из натуральных тканей светлой расцветки; желательно, чтобы ворот одежды был не тугим; на улице обязательно пользоваться головным убором, солнцезащитными очками, зонтиками.
- Потребность в энергии в жаркую погоду снижается, поэтому организму летом нужна менее калорийная пища. В жаркий период времени необходимо отказаться от жирной пищи, а потребление мяса свести к минимуму, лучше всего его заменить рыбой или морепродуктами. Необходимо предусмотреть снижение количества копченых, жареных и скоропортящихся продуктов питания.
Приемы пищи желательно исключить в самое жаркое время дня, перенеся их на утро и вечер. Нужно особо строго соблюдать гигиенические и технологические требования приготовления блюд и хранения пищи.
- В целях профилактики обезвоживания организма рекомендуется употреблять большое количество жидкости: чая, минеральной воды, морса, молочнокислых напитков с низким содержанием жира, отваров из сухофруктов, витаминизированных напитков, избегая употребления газированных напитков и жидкостей с повышенным содержанием сахара, энергетических и алкогольных напитков.
Для соблюдения питьевого режима необходимо выпивать до 1,5 литра жидкости в сутки. Однако не стоит увеличивать количество потребления воды людям с заболеваниями почек и сердечнососудистой системы.
- Для поддержания иммунитета рекомендуется употребление фруктов и овощей, тщательно вымытых перед этим водой гарантированного качества.
- В течение дня рекомендуется по возможности принять душ с прохладной водой.
- Поездки на личном и общественном транспорте следует ограничить или планировать их в утреннее или вечернее время, когда жара спадает.
- При посещении магазинов, кинотеатров и других объектов массового скопления граждан лучше отдавать предпочтение тем из них, где обеспечивается кондиционирование воздуха.
- Купаться нужно только в местах, отведенных и оборудованных для этих целей.
Отдых на природе
О чем стоит помнить, чтобы вылазка за город прошла без осложнений для ее участников.
На пикнике
Перенос и хранение скоропортящихся продуктов должны осуществляться в сумкехолодильнике, пищевые продукты приобретайте в стационарных предприятиях торговли. Не покупайте мясо и другие продукты в местах неустановленной торговли, неизвестного происхождения, без сопроводительных документов.
Не рекомендуется брать с собой на пикник молочные продукты, копчености, сырые маринованные продукты, яйца и кондитерские изделия с кремом.
Вся еда должна быть защищена от насекомых, грызунов и иных животных. Обязательно закройте пищу в пластиковые контейнеры с плотной крышкой или заверните в пищевую пленку.
При жарке мяса на огне рекомендуется использовать нежирное мясо.
Используйте для жарки готовый древесный уголь, металлические шампуры, а для еды – одноразовую посуду и столовые приборы. Жарьте шашлык непосредственно перед употреблением. И помните, что жарка на мангале не гарантирует полного обеззараживания – бактерии умирают лишь при 7075 оС.
Для уверенности в безопасности шашлыка обильно сдобрите мясо специями. Обеззараживающими свойствами обладают красный и черный перец, шафран, тимьян, куркума, горчица.
Всегда мойте руки перед приготовлением и перед приемом пищи, желательно с мылом. При этом мыть руки, овощи и фрукты, а также посуду можно только бутилированной или кипяченой водой.
Клещи
Клещи поджидают своих «жертв», сидя в траве, поэтому выбирайте одежду, закрывающую ноги и руки. Кроме того, перед тем, как отправиться на пикник, позаботьтесь о приобретении противоклещевых аэрозолей. Особое внимание нужно уделять осмотрам: осматривайте себя и детей каждые 1520 минут. И особенно тщательно перед тем, как зайти в дом. Клещи могут быть не только на вас, но и на сумках, рюкзаках, цветах или других сорванных растениях.
Если клещ вас всетаки укусил, его нужно снять в ближайшем травмпункте и передать на исследование.
На пляже
При выборе места отдыха обращайте внимание на благоустройство пляжа: наличие мусоросборников, скамеек, теневых навесов, кабинок для переодевания, графиков уборки, организованного спасательного и медицинского пунктов. Рядом с пляжем должны быть общественные туалеты. Кроме того, перед походом можно уточнить на сайте территориального управления Роспотребнадзора, пригоден ли для купания тот водоем, на берегу которого вы собираетесь провести летний день. В Орле в этом сезоне разрешено купаться на двух пляжах — на озере Светлая жизнь и у Городского парка.
На пляж обязательно нужно взять с собой головной убор, питьевую воду, полотенце, зонтик. Загорать лучше под зонтиком в утренние и послеобеденные часы.
Нельзя пить воду из водоема, мыть в ней овощи, посуду, полоскать рот. Лучше избегать употребления алкогольных напитков, тем более строго не рекомендуется купаться в состоянии алкогольного опьянения.
На пляжах не рекомендуется отдыхать и купаться с домашними животными. Мусор нужно выбрасывать в специально отведенные места.
Все о детском отдыхе
С 5 по 19 июня управление Роспотребнадзора по Орловской области проводит консультирование орловцев по вопросам качества и безопасности предоставления услуг детского отдыха.
Телефоны «горячей линии» в Орле: 84862418345; 84862422675 (по рабочим дням с 9.00 до 17.45 , перерыв с 13.00 до 13.45).
Подготовила Людмила Федосова
