«Орловский хлебокомбинат» работает в прежнем режиме.

Как сообщил «Орловской городской» гендиректор «Орловского хлебокомбината» Андрей Конов, в условиях самоизоляции предприятие продолжает работать по прежнему графику, то есть посменно в круглосуточном режиме.

– Из­-за закрытия школ, детских садов и вузов снизилась реализация хлеба и батонов по муниципальным контрактам. Кроме того, наблюдается снижение по каналам общепита. Но есть небольшое увеличение реализации хлебобулочных изделий через федеральные торговые сети, – пояснил Конов.

Гендиректор хлебокомбината отметил, что изменения, связанные с организацией сбыта продукции, не критичны для предприятия. Большинство торговых точек работают по­-прежнему. Фирменные кафе торгуют продукцией на вынос.

Вероника Иконникова