6 августа в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям поступило сообщение о реализации рыбы и рыбной продукции без маркировок и документов, подтверждающих её происхождение и безопасность. Торговали рыбой без документов в передвижной ярмарке на Площади Мира в Орле.
По сведениям указанным в информационной системе «Меркурий», рыба и рыбная продукция поступала по этому адресу на площадку индивидуального предпринимателя, занимающегося производством и реализацией молочной продукции. Однако сам предприниматель эту информацию не подтвердил.
Но на месте торговали действительно рыбной продукцией. 9 из 18 наименований продукции не имели ветеринарных сопроводительных документов, на них отсутствовала маркировка. Кроме того, были грубо нарушены условия хранения пищевых продуктов. Температура в холодильной витрине на несколько градусов превышала установленные производителем нормы хранения, часть товара, находилась на открытом прилавке при температуре окружающей среды – сообщает пресс-служба ТУ Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
В итоге проверки небезопасная продукция рыбных деликатесов была снята с реализации. 10 августа ее утилизировали путём переработки в мясокостную муку на ветсанутильзаводе «Орловский».
Предпринимателя привлекли к административной ответственности.