В результате введенных санкций отечественные производители столкнулись с рядом трудностей, связанных с оборудованием для пищевой и перерабатывающей промышленности. Наиболее актуальным вопросом на данный момент является производство российских аналогов упаковки, в частности асептической упаковки Tetra Pak.

Основной проблемой импортозамещения на рынке упаковки для жидких пищевых продуктов является технология, которую отечественные производители пока не могут полностью воспроизвести. В сложившихся условиях государство делает все возможное для того, чтобы производство упаковки не останавливалось, а предприятия стараются максимально увеличить объемы выпуска аналогов, рассчитанных на более короткий срок хранения. Конечно, в России есть производители, предлагающие собственную упаковку длительного хранения, например, SterexPak (г. Стерлитамак, Башкирия), МолоПак (г. Чехов, Московская область), Ламбумиз (г. Москва) и др. Но, даже увеличив объемы производства, они не смогут удовлетворить все потребности рынка, вследствие чего, из ассортимента могут исчезнуть некоторые виды упаковки, изменятся объемы выпуска, но производство наиболее востребованных из них не остановится.

Несколько месяцев назад началась работа по созданию отечественной упаковки для продуктов с целью замены импортной после ухода зарубежных компаний с нашего рынка. В результате будет решен вопрос с асептической упаковкой Tetra Pak, Pure Pak. Замена не повлияет на качество и безопасность содержимого упаковки.

По мнению эксперта Среднерусского института управления – филиала РАНХиГС Ирины Тихойкиной, кардинальных изменений в области упаковки ожидать не стоит, современная российская асептическая упаковка ни в чем не уступает иностранной, однако, нельзя сказать, что эта продукция целиком выпускается из отечественного сырья, вследствие чего зависимость от импорта по-прежнему сохраняется. Преодоление дефицита будет обеспечено за счет увеличения объемов выпуска упаковки с меньшим сроком хранения продуктов.