На ферме по разведению голубей Тяньюй в поселке Дасецзи уезда Цзюйе на югозападе Китая установлены два помещения для птиц. В них – аккуратные ряды голубиных клеток, где размещены только что вылупившиеся голуби. Взрослые голуби тихо воркуют. Под тихую музыку медленно движется автоматическая кормушка и кормит птиц в заданное время. Тысячи пар довольных голубей в клетках представляют картину гармоничного экологического размножения.
По словам ответственного за ферму Цай Мэна, выращивание голубей с хорошими вкусовыми качествами и высокой питательностью мяса неотделимо от тщательного подхода во всех аспектах. Основными породами голубиной фермы являются местные мясные голуби крупного размера, с большим количеством мяса, выращенные в условиях чистой природы и хорошей местной экологической среды. Яйца высиживаются и перемещаются в инкубатор коробчатого типа до тех пор, пока птенцы не выйдут из скорлупы. Молодых голубей дважды откармливают, при этом не используют лекарства и не загрязняют окружающую среду. Примерно за месяц можно произвести более 8000 здоровых взрослых голубей. Их продают в Пекин, Шанхай, Ханчжоу и другие города, где эти птицы пользуются спросом на рынке.
Научное планирование и тщательное выращивание голубей способствовали возрождению сельской глубинки уезда Цзюйе провинции Шаньдун. Эта отрасль стала новым фактором экономического развития, а также позволила жителям деревни увеличить доходы и разбогатеть.
Вэй Цянь
